16 Punkte bei Gault&Millau, 1* im Guide Michelin. Doch was im Maihöfli in Luzern passiert, lässt sich nicht in Auszeichnungen messen. Nach der ersten Fotoproduktion für Gault&Millau Schweiz durfte ich das Restaurant weiter begleiten und halte seither die jeweils aktuellen Menüs fotografisch fest. Robert Steuri und sein Team kochen mit einer Klarheit und Leidenschaft, die bleibt.